Meny 2018!

From 1 juli- 19 augusti tar vi ej emot bordsbokningar till bärbuffen och a la carte.

Kräft & Räkmacka 135 kr

– En klassiker gjord på gårdsbakat surdegsbröd

Ost & Charkmacka 109 kr

– Svenska delikatesser i god harmoni med vår egen marmelad på gårdsbakat ciabatta, går även att välja endast med ost

Leverpastejmacka 89 kr

– En härlig kombination av smaker på gårdsbakat
surdegsbröd toppad med bacon & brynt svamp

Charkbricka 2 pers 215 kr

– Charkdelikatesser, ost, marmelader, hemmagjord
färskost, ciabatta, fröknäcke, svarta oliver & kapris

Ceasarsallad 125 kr

– Klassisk ceasarsallad med kyckling, knaperstekt bacon toppad med
parmesanost och surdegskrutonger

Hamburgare 165 kr

– Vår egen klassiska hamburgare gjord på lokal producerat kött,
ost, bacon, lök, tomat, coleslaw & 2 olika dressingar
serveras med hemgjorda pommes

Hälsotallrik välj mellan lax, haloumi eller lammfärsbiffar  155 kr

– En salladsbädd med quinnoa, röda linser, vinaigrette
rostade rapsfrön och fetaostkräm

 

För barnen
Köttbullar 75 kr

– Hemgjorda köttbullar serveras med kokt potatis & sås
alternativ hemgjorda pommes

Pannkakor 65 kr

– 3 pannkakor, serveras med hemmagjord rårörd sylt och grädde

Dessert
Bärbuffé 120 kr (barn 0-3 år 35 kr, 4-9 år 75 kr)

– Bär från gården, glass, grädde, maränger, knäckflarn, chokladsås mm

Kakor, smulpaj mm

– titta gärna i vår kakmonter där ni finner godsaker bakade på gården.

 

 

 

 

 Närproducerat

Vi använder närproducerade råvaror. Ox- och kalvköttet kommer från skånska gårdar inom 3 mils radie. Största delen av grönsaker och örter odlas också på gården. Allt bröd och bakverk bakar vi själv.